Siamo biscotti semplici da colazione, perfetti da inzuppare, prodotti con farina di segale integrale dell'Az. Agricola Francesco Mariani di San Severino Marche, bio, macinata a pietra, olio Evo delle nostre colline e olio di girasoli buoni. Perchè non interamente olio evo? Perchè tenderemmo a irrancidire, l'olio di oliva ha questa tendenza, se usato nei prodotti da forno destinati ad avere una conserbabilità naturalmente lunga. Non conteniamo semilavorati, conservanti, margarine, grassi idrogenati o aromi di sintesi. E siamo interamente lavorate a mano - ciascuna un pezzo unico - senza l'ausilio di estrusori. Seppur sani e con ingredienti genuini, siamo comunque dei dolci. Quindi non abbondare con la porzione. Che sia il regalo per iniziare bene la giornata. E, soprattutto, consuma tutti i dolci con moderazione, è la dose che fa il veleno.