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Sono prodotto con farina bio di grano tenero Jervicella tipo 0 e tipo 2 da selezionate coltivazioni marchigiane, coi migliori burri da centrifuga di panna, uova "donateci" da galline felici e mandorle italiane. Non contengo semilavorati, conservanti, margarine, grassi idrogenati o aromi di sintesi. E sono interamente lavorato a mano, senza l'ausilio di estusori. Nonostante ciò, va anche detto che sono inutile nel computo dell'apporto di "benefici" utili al quadro nutrizionale. Sono uno sfizio, non sono indispensabile. Però, lo so, noi sfizi siamo buoni e facciamo bene ai sensi, ogni tanto ci si può lasciare andare. Non eccedere e non ne fare una costante. 
Che sia un regalo, fatto bene e con tutto il burro che serve, con rispetto, amore e materie prime di qualità. 
Non importa sia io, l'essenziale è che si tratti di un dolcino fatto con la stessa filosofia con cui fanno me. 
E, soprattutto, consuma tutti i dolci con moderazione, è la dose che fa il veleno. 

Tozzetti alla mandorla - 200 g

SKU: 0017
€ 5,00Prezzo
  • Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero, mandorle (16%), uova, burro, anice, lievito, sale.
    Gli ingredienti in grassetto contengono allergeni.

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