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Sono un biscottino prodotto con farina 0 di grano tenero  Jervicella da selezionate coltivazioni marchigiane, coi migliori formaggi, olio delle nostre colline, mandorle siciliane, uova "donateci" da galline felici. Non contengo semilavorati, conservanti, margarine, grassi idrogenati o aromi di sintesi. E sono interamente lavorato a mano, senza l'ausilio di estusori.  
 Si potrebbe inoltre aggiungere che, seppur con materie prime genuine e sane, io sia inutile nel computo dell'apporto di "benefici" al quadro nutrizionale. Però, lo so, noi sfizi siamo buoni e facciamo bene ai sensi, ogni tanto ci si può lasciare andare. Non eccedere e non ne fare una costante. Che sia un regalo, fatto con rispetto, amore, materie prime di qualità e tutto il burro che serve. Non importa sia io, l'essenziale è che sia un prodotto fatto con la stessa filosofia con cui fanno me. 
E,soprattutto, consuma tutti i dolci con moderazione:
 è la dose che fa il veleno.

Tozzetti gorgonzola e mandorla - 200 g

SKU: 0004
€ 6,80Prezzo
  • Ingredienti: farina di grano tenero, gorgonzola (18%), mandorle (16%), uova, burro, olio evo, latte, zucchero, parmigiano reggiano, 
    lievito, sale, pepe. 
    Gli ingredienti in grassetto contengono allergeni.

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